Cocina Vegana traer para ti una deliciosa botana navideña: queso de almendras con arándanos.<br /><br />Ingredientes:<br /><br />200 grs. de almendras <br /> 3 cdas. de jugo de limón<br /> ¼ tz. de aceite de oliva <br /> 1 diente de ajo<br />1 cda. de sal de mar<br />3 cdas. de tomillo fresco<br />1 cda. de miel de maple<br />100 grs. de arándanos picados<br /><br />Para decorar:<br /><br />Romero fresco<br />Almendras laminadas<br />Galletas <br /><br />Procedimiento:<br /><br />Colocar las almendras a remojar en agua por 3 horas o en agua caliente por 5 minutos y retirar la piel.<br /> <br />Agregar las almendras a un procesador de alimentos con el resto de los ingredientes excepto el tomillo y los arándanos. Colocar la mezcla en un tazón y agregar de manera envolvente los arándanos y el tomillo.<br /><br />Formar en un platón decorativo el queso en forma de pino navideño, decorar con las almendras laminadas y el romero, servir con galletas.<br /><br />No te pierdas todos los días Sale el Sol a las 8 a.m. por Imagen Televisión.<br /><br />Visita también nuestra página www.imagentv.com<br /><br />O en las redes de Sale el Sol<br />Facebook: http://bit.ly/2mJSv1f<br />Twitter: http://bit.ly/2q0z1H0<br /><br />O en nuestras redes de Imagen Televisión<br />Facebook: http://bit.ly/2psCu3R<br />Twitter: http://bit.ly/2pxLq4U<br /><br />¡Déjanos tus comentarios, da like, comparte y suscríbete!
